Le chouchou des cantines
FAYO, c’est la solution à l’équation casse-tête de la restauration collective.
Goûtez nos produitsLE LINGOT
la base à cuisiner naturelle
Un produit sans ingrédient bizarre pour réussir tous vos plats végétariens.
Pissaladière
Légumes farcis
Riz cantonais
Lasagnes
Bolognaise
Parmentier
Bouchée à la reine
Gratin
Pizzette
Pissaladière
Légumes farcis
Riz cantonais
Lasagnes
Bolognaise
Parmentier
Bouchée à la reine
Gratin
Pizzette
Pissaladière
Légumes farcis
Riz cantonais
Lasagnes
Bolognaise
Parmentier
Bouchée à la reine
Gratin
Pizzette
Un 10/10 pour sa composition
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Il vient de près de chez vous
tout tout près !
Le lingot
Du nord-ouest
Origine des matières premières :
Ile-de-France, Bretagne, Normandie,
Hauts de France, Centre Val de Loire
Ingrédients :
haricot rouge, pois cassé,
engrain, épeautre, blé, eau, sel,
poivre, jus de citron.
Rien d’autre !
Le lingot
Du sud
Origine des matières premières :
Région Sud et Occitanie
Ingrédients :
pois chiche, lentille verte, petit épeautre, eau, sel, poivre, jus de citron.
Et c’est tout !
3 formats
1001 recettes
Pour vos bolos, lasagnes, farcis, gratins etc.
La pépite
Notre format le plus populaire.
Comme un égrainé,
mais en mieux !
Pour vos burgers ou en fond de tarte.
Le palet
Jamais de la finger food végétale n'aura été si peu transformée !
Pour toutes les compositions culinaires qui vous font envie.
le bloc
2.5kg de lingot brut à travailler au gré de votre créativité !
La base à cuisiner
qui coche toutes les cases
Local
Le Lingot se démarque de la concurrence car il vient du coin.
durable
Des graines issues de l’agriculture Bio régénératrice, qui permet aux agriculteurs de chouchouter leurs sols.
Savoureux
Le seul ingrédient qui plaît
de la maternelle au bureau,
il passe de l’école à l’entreprise sans difficulté !
Pratique
Pensé et créé pour la restauration collective, il est entièrement adapté à vos contraintes.
Naturel
Mini liste d’ingrédients : inutile de bavarder.
Le Lingot se prend pour ce qu’il est : du Lingot.
Le Lingot se prend pour ce qu’il est : du Lingot.
économique
Pour des assiettes pleines
sans vider les caisses.
Des économies à chaque
repas, sauf sur les nutriments !
Ceux qu'on chouchoute
"Bon, bio, local, sans additif et sans conservateur, un plaisir à cuisiner! Merci pour nos enfants et convives!"
Lionel V.
Chef de restauration collective en Occitanie
Chef de restauration collective en Occitanie
"Fayo, on aime. C'est que du bio, que du local et que des ingrédients simples. C'est l'alternative végétale parfaite à un prix abordable!"
Olivier B.
Directeur chez Manger Bio en Provence
Directeur chez Manger Bio en Provence
"Il se travaille super facilement, on peut vraiment cuisiner avec - même des desserts!"
Denis L.
Chef de restauration collective chez Sodexo
Chef de restauration collective chez Sodexo
"Les lasagnes Fayo, ils sont meilleurs que chez Papy Mamie."
April Guérin
Élève de maternelle à l’école Primaire d’Aubagne.
Élève de maternelle à l’école Primaire d’Aubagne.
Nos meilleurs camarades
