femme en train de cuisiner
post-it expliquant les avantages de fayo

Le chouchou des cantines

FAYO, c’est la solution à l’équation casse-tête de la restauration collective.
Goûtez nos produits

LE LINGOT

la base à cuisiner naturelle
Un produit sans ingrédient bizarre pour réussir tous vos plats végétariens.
pissaladière
Pissaladière
légumes farcis
Légumes farcis
Riz cantonais
Riz cantonais
lasagnes végé
Lasagnes
plat de pâtes bolognaise
Bolognaise
hachis parmentier
Parmentier
bouchées à la reine
Bouchée à la reine
gratin
Gratin
pizzette
Pizzette
pissaladière
Pissaladière
légumes farcis
Légumes farcis
Riz cantonais
Riz cantonais
lasagnes végé
Lasagnes
plat de pâtes bolognaise
Bolognaise
hachis parmentier
Parmentier
bouchées à la reine
Bouchée à la reine
gratin
Gratin
pizzette
Pizzette
pissaladière
Pissaladière
légumes farcis
Légumes farcis
Riz cantonais
Riz cantonais
lasagnes végé
Lasagnes
plat de pâtes bolognaise
Bolognaise
hachis parmentier
Parmentier
bouchées à la reine
Bouchée à la reine
gratin
Gratin
pizzette
Pizzette
Un 10/10 pour sa composition
nutri score fayo

Il vient de près de chez vous

tout tout près !
lingot, alimentation végétale
Le lingot
Du nord-ouest

Origine des matières premières :
Ile-de-France, Bretagne, Normandie, 
Hauts de France, Centre Val de Loire

Ingrédients :
haricot rouge, pois cassé, 
engrain, épeautre, blé, eau, sel,
poivre, jus de citron.
Rien d’autre !

carte de France des productions Fayo
lingot, alimentation végétale
Le lingot
Du sud

Origine des matières premières :
Région Sud et Occitanie

Ingrédients :
pois chiche, lentille verte, petit épeautre, eau, sel, poivre, jus de citron.
Et c’est tout !

3 formats

1001 recettes
Pour vos bolos, lasagnes, farcis, gratins etc.
pépite
La pépite
Notre format le plus populaire. 
Comme un égrainé, 
mais en mieux !
Pour vos burgers ou en fond de tarte.
palet végétal
Le palet
Jamais de la finger food végétale n'aura été si peu transformée !
Pour toutes les compositions culinaires qui vous font envie.
lingot végétal
le bloc
2.5kg de lingot brut à travailler au gré de votre créativité !

La base à cuisiner

qui coche toutes les cases
coche de validation
Local
Le Lingot se démarque de la concurrence car il vient du coin.
coche de validation
durable
Des graines issues de l’agriculture Bio régénératrice, qui permet aux agriculteurs de chouchouter leurs sols.
coche de validation
Savoureux
Le seul ingrédient qui plaît 
de la maternelle au bureau, 
il passe de l’école à l’entreprise sans difficulté !
coche de validation
Pratique
Pensé et créé pour la restauration collective, il est entièrement adapté à vos contraintes.
coche de validation
Naturel
Mini liste d’ingrédients : inutile de bavarder.
Le Lingot se prend pour ce qu’il est : du Lingot.
coche de validation
économique
Pour des assiettes pleines 
sans vider les caisses. 
Des économies à chaque 
repas, sauf sur les nutriments !
En savoir plus
marmite de cuisine scolairelouche de cuisine

Ceux qu'on chouchoute

"Bon, bio, local, sans additif et sans conservateur, un plaisir à cuisiner! Merci pour nos enfants et convives!"
Lionel V.
Chef de restauration collective en Occitanie
"Fayo, on aime. C'est que du bio, que du local et que des ingrédients simples. C'est l'alternative végétale parfaite à un prix abordable!"
Olivier B.
Directeur chez Manger Bio en Provence
"Il se travaille super facilement, on peut vraiment cuisiner avec - même des desserts!"
Denis L.
Chef de restauration collective chez Sodexo
"Les lasagnes Fayo, ils sont meilleurs que chez Papy Mamie."
April Guérin
Élève de maternelle
à l’école Primaire d’Aubagne.

Nos meilleurs camarades